Dnes startuje prestižní mezinárodní potravinářský, zemědělský a zahradnický veletrh Grüne Woche. Na 125 tisících metrech čtverečních se setkají vystavovatelé z celého světa, nebudou chybět ani české firmy. Na akci, která probíhá od 20. do 29. ledna v Berlíně, bude naši zemi reprezentovat také sedm potravinářů, jejichž výrobky získaly ocenění Klasa nebo Regionální potravina. Věříme, že jim na veletrhu bude přát štěstí a návštěvníkům i odborníkům jejich výrobky zachutnají.
Veletrh Grüne Woche je v oblasti potravinářství zaměřen na prezentaci gastronomie, na čerstvé produkty, ryby, maso a mléčné výrobky. Dále zde bude k dispozici široký výběr vín z různých zemí, piva a alkoholických nápojů. V sortimentu vystavovaných produktů nechybí ani trendy v oblasti potravinářství a biopotraviny. Součástí výstavy je i lesnictví a myslivost, přehlídky hospodářských zvířat, prezentace zahradnictví a květinářství.
Národní expozici o úctyhodné rozloze 320 m² připravilo Ministerstvo zemědělství, její součástí je výstavní plocha Státního zemědělského intervenčního fondu. Představí se zde paštiky, jogurty, zákysy, sekaná i karbanátky, 100% ovocné šťávy a pyré, džemy, marmelády, hořčice, karamel, dorty nebo sušená či krájená jablka. A nebyla by to česká „výprava“, kdyby zde chyběly výrobky z knedlíkového ráje. Návštěvníci budou moci samozřejmě vše ochutnat.
Výstava je určena jak pro odborné návštěvníky, tak pro širokou veřejnost. Charakter této akce je kontraktační i prodejní a účast na ní je pro vystavovatele vysoce prestižní záležitostí, protože jim otevírá cestu na zahraniční trhy. Během konání výstavy dochází pravidelně k řadě setkání nejvyšších představitelů agrárního sektoru zemí západní, střední i východní Evropy. Veletrh přitahuje ročně mnoho návštěvníků i vystavovatelů, o čemž svědčí loňská účast téměř 1 700 vystavovatelů ze 65 zemí světa a na 400 tisíc návštěvníků.