Humor je lék

Lékařka, internistka, psychoterapeutka, autorka odborných knih, odbornice na výživu, která popularizuje zdravý životní styl. Tak zná veřejnost MUDr. Kateřinu Cajthamlovou. Tentokrát jsme si s ní povídali o vlivu humoru na lidské zdraví.

„Zdraví člověka a smysl pro humor či humor samotný je pro lékaře dobrým pomocníkem.“ Celý příspěvek

Jak se zbavit stresu

Konec roku přináší tlak okolo žaludku mnohým z nás. Tentokrát však nejde jenom o to, aby se líbily dárky pod stromečkem a zvládli jsme všechno nachystat včas na Vánoce. Pandemie přinesla horší problémy.

Za normálních okolností toho stihneme hodně a těší nás pocit z dobře vykonané práce. Mnohých z nás se ale kvůli koronavirové krizi zmocňuje letargie, pocit marnosti, strach a úzkost. Celý příspěvek

Pohoda s bohem Dionýsem

Réva vinná patří k nejstarším kulturním rostlinám v dějinách lidstva. Prastaré kořeny má i nápoj, který z ní pochází. Starověcí Řekové mu holdovali už ve 2. tisíciletí před naším letopočtem. Dar boha Dionýsa, který podle legendy naučil pastýře Íkaria pěstovat révu a vyrábět víno, se ujal i v pozdějších dobách. Celý příspěvek

Elixír v půllitru

Pivo je možná stejně staré jako lidstvo a nejspíš starší než chleba. Už první starověcí vařiči i konzumenti tušili, že zlatavý mok není lékem jen na žízeň.

Zmínky o vůbec prvním pivu pocházejí z Číny. Čínské kui se vařilo před asi sedmi tisíci lety z ovoce, medu a rýže. O něco mladší je pivo Sumerů – nálezy na hliněných tabulkách ho dokládají před šesti tisíci lety. Celý příspěvek