Patříte mezi ty, kteří se celý rok snaží dodržovat zdravý jídelníček? Nenechte se vyvést z míry ani o vánočních a novoročních svátcích. Mohly by pro vaši životosprávu představovat jistou hrozbu. Nemusíte se jim ale vyhýbat, stačí mít pod kontrolou, jaké pokrmy a kolik kalorií během párty zkonzumujete. A následující den pak nebudete muset řešit následky v podobě zažívacích potíží.
Kombinace koktejlů a různých jednohubek představuje kalorickou bombu, které si ani nemusíme být vědomi. Alkohol nás uvolňuje a také umocňuje pocit hladu. Obvykle ho zažehneme nějakou tou pochoutkou. Stejné je to o vánočních návštěvách: tohle cukroví neznáte, musíte ho ochutnat, chlebíčky vypadají tak lákavě… Doktorka Susan Bowermanová, odbornice na výživu ve společnosti Herbalife, pro vás připravila několik užitečných rad a tipů, jak přežít – a zároveň si užít – svátky konce roku a přitom moc nehřešit.
- Před večírkem si trochu zacvičte
Než vyrazíte na večírek, dejte si krátkou rozcvičku. Stačí dvakrát oběhnout blok, udělat pár dřepů či strávit 10 minut na rotopedu. Po cvičení budete mít menší chuť k jídlu a navíc pro vás bude obtížnější hřešit, když jste si předtím dali do těla a nějaké kalorie dopředu spálili.
- Než vyrazíte, dejte si svačinu
Přijít na večírek, kde budou hory nezdravých, vysoce kalorických potravin, žízniví a s prázdným žaludkem, je to nejhorší, co můžete udělat. Dejte si tedy svačinu, která bude bohatá na proteiny. Jogurt řeckého typu, pár plátků krůtí šunky s celozrnným chlebem či trocha ovoce a tvarohu budou ideální volbou.
- Pečlivě vybírejte, co budete jíst
Občerstvení na těchto akcích je většinou mastné, přesolené a superkalorické. A protože nebývá servírované jako běžné jídlo, ale ve formě švédských stolů, lehce ztratíte přehled o tom, kolik jste toho už spořádali. Obecně však platí, že s lehčími pokrmy neuděláte chybu. Dejte si syrovou zeleninu či jednohubky s čerstvým ovocem. Krevetový koktejl je také dobrou variantou. Dalším tipem je obstarat si vlastní talířek, dát si na něj pouze určité množství vybraných lahůdek a až je dojíte, už si přidávat jen saláty a ovoce.
- Hlídejte si, kolik vypijete koktejlů
Asi většina z vás bude na večírku pít alkohol, proto je dobré vědět, že nejvhodnější z hlediska množství kalorií jsou pivo a víno.
- Stanovte si limity ještě předtím, než vyrazíte na večírek
Tak si totiž usnadníte rozhodování ohledně večírkového občerstvení a budete vědět, že nemůžete překročit stanovené množství kalorií. Je také dobré průběžně prokládat alkohol sklenicí perlivé či jemně perlivé vody, případně neslazeným ledovým čajem. Alkoholickým nápojům se určitě nemusíte zcela vyhýbat, měli byste ale dobře znát vlastní míru.
Pro snadnou orientaci přinášíme výběr nejčastějších pochoutek s počtem kalorií na porci. Velikost porcí a příprava jednohubek se samozřejmě na každém večírku liší.
Jednohubky
- Kuřecí křidélka s různými dresinky: 800 – 1200 kalorií
- 4 kousky rolády: 750 – 1200 kalorií
- 8-12 kousků smažené cukety: 400 – 600 kalorií
- 5-6 cibulových kroužků: 1000 – 1200 kalorií
- 2 minihamburgery: 600 – 1000 kalorií
Alkohol
- Malé pivo: 150 kalorií
- Malé tmavé pivo: 170 kalorií
- Dvě deci červeného či bílého vína: 120 kalorií
- Panák tvrdého alkoholu: 100 – 125 kalorií
Džusy a slazené nápoje
- Brusinkový (240 ml): 160 kalorií
- Rajčatový (240 ml): 60 kalorií
- Pomerančový (240 ml): 120 kalorií
- Coca Cola, Tonic atd. (240 ml): 100 kalorií
Míchané nápoje
- Bloody Mary (300 ml): 180 kalorií
- Cosmopolitan (120 ml): 215 kalorií
- Gin & Tonic (240 ml): 215 kalorií
- Long Island Iced Tea (240 ml): 800 kalorií
- Manhattan (90 ml): 200 kalorií
- Margarita (240 ml): 700 kalorií
- Martini (90 ml): 180 kalorií
- Mojito (180 ml): 160 kalorií
- Piña Colada (180 ml): 600 kalorií
- White Russian (150 ml): 425 kalorií