Zdravě a udržitelně
Slovní spojení „zdravé stravování“ je ošemetné. Podle jakých kritérií chcete potraviny rozlišovat? Obsah bílkovin nebo lepku? Nutriscore? Používala bych raději „pro mě méně nebo více vhodné potraviny k časté konzumaci“. Vlivem sociálních sítí možná můžete cítit zahlcení změtí protichůdných informací. Typicky: máslo vs. margarín, vejce a cholesterol, zahleňující mléko, sacharidy po 17. hodině. Ve snaze…



