Spotřeba mléčných výrobků má v České republice sice rok od roku stoupající tendenci, ale i tak je stále nižší než je průměr zemí Evropské unie. Velkým problémem je navíc skutečnost, že dětem chybí ve výživě potřebné množství vápníku, u chlapců to je asi 15 %, u děvčat dokonce 30 procent. Třicetipětiprocentní příjmový deficit vápníku u seniorů ohrožuje doslova jejich zdraví. Důsledkem toho jsou různá civilizační onemocnění – např. obezita, osteoporóza, kardiovaskulární poruchy a další. Aby se tato situace zlepšila, spustil Českomoravský svaz mlékárenský nový atraktivní webový portál www.mlekovaszdravi.cz. Spotřebitelé zde najdou různé tematické články o mléce, aktuality a informace z akcí, přehledy kategorií mléčných výrobků, zajímavé recepty s mléčnými výrobky, ale také edukativní animace, videa a fotografie z oblasti získávání a zpracování mléka. Dozví se například, jak poznat kvalitní mléčné výrobky a jak číst na etiketách původ těchto výrobků. Mlékaři usilují zejména o to, aby naši spotřebitelé dobře poznávali kvalitní domácí mléčné výrobky, a chtějí je přesvědčit, aby mléko a mléčné výrobky zařazovali nejméně 3x denně do svého jídelníčku. Přestože tento projekt teprve začíná a jeho první fáze je naplánována na šest měsíců, už nyní přemýšlejí, jak bude tato osvětová a propagační kampaň pokračovat v dalším období.
