Ani v zimě by v našem jídelníčku neměla chybět zelenina. „Zelený“ talíř denně je pro naše zdraví zásadní. Díky nespočtu benefitů se podílí na snížení výskytu kardiovaskulárních i metabolických onemocnění. Konzumovat ji můžeme na mnoho způsobů: v salátu, jako pomazánku, krémovou polévku nebo jako pečenou přílohu k masu. Do jídelníčku ji lze zařadit i v podobě oblíbených smoothies.