Důstojná Kolumbie je káva v původem, která pochází z ženského projektu 21 farmářek v kolumbijské oblasti Huilav. Farmy vlastní ženy a zaměstnávají pouze ženy. Zaměřují se rovněž na lepší podmínky pro život a rozvoj dětí sběraček.
Káva se vyznačuje intenzivními tóny červeného pomeranče provázené tóny vlašských ořechů a mandlí, s jemným, ale silným aroma grapefruitu. Díky své kvalitě obdržela stříbrnou medaili na International Taste Awards 2020 v kategorii espresso.