Radujete se z prvních jarních dnů a toužíte žít o něco zdravěji? Pokud zvažujete detox, zkuste se nejdřív zamyslet, jestli je radikální půst nebo popíjení jen ovocných a zeleninových šťáv tou správnou cestou. Co to znamená detoxikace a jak na ni zdravě?
Detoxikace je přirozený proces organismu, při kterém dochází k zneškodnění toxických látek, které se do těla dostávají vzduchem, vodou, jídlem, ale i přes kůži. Během detoxikace se z organismu odcházejí i látky, které vznikají přeměnou jednotlivých živin – tzv. metabolity a také xenobiotika, což jsou látky tělu cizí, například různá léčiva. O detoxikaci organismu se v lidském těle starají především játra, střeva, ledviny, plíce, ale také kůže. „Tyto orgány představují dokonale soběstačný systém, který tělo zbavuje veškerých cizorodých látek. Pokud jsou orgány zdravé a v pořádku, zpracovávají vše, co do těla vpravíme a detoxikují se přirozeně sami,“vysvětluje Mgr. Kristýna Kubíková, nutriční terapeutka spolupracující s českou značkou doplňků stravy Blendea.
Podle odbornice na stravu proto není vhodný žádný jednorázový nebo příliš radikální detox, který bude pro tělo představovat nesmírný šok. „Mnohem důležitější je celkově zdravý životní styl, jelikož alkohol, cigarety, nezdravé tučné jídlo a polotovary mohou zmíněné orgány v těle poškozovat a narušovat tak jejich soběstačnost a detoxikační funkci,“dodává odbornice.
Jak poznáte, že vaše detoxikační orgány nepracují správně:
- Zhorší se vám kvalita pleti
- Přiberete na váze
- Nespíte dostatečně kvalitně
- Máte problémy se zažíváním
- Býváte neustále unavení
- Často marodíte, máte oslabenou imunitu
Jestliže na sobě pociťujete některý z těchto symptomů, možná je na čase, abyste dali svému tělu zaslouženou péči a s detoxikací mu opravdu trochu pomohli. Správně nastavený detoxikační proces by ovšem měl pouzepomáhat detoxikačním orgánům – podporovat funkci jater, střev a ledvin. „Pokud tělu chcete s detoxikací pomoci, nejprve byste orgánům měli ulevit, aby mohly v klidu pracovat. V tomto směru bývá nejúčinnějším krokem omezení alkoholu a kouření, změna skladby jídelníčkua také zařazení vhodných doplňků stravy,“vysvětluje nutriční terapeutka.
Jaké potraviny přispívají ke zdravé funkci detoxikačních orgánů:
- Artyčok je v naší kuchyni velmi neobvyklou potravinou, ovšem právě pro jeho detoxikační účinky si zaslouží místo v jarním jídelníčku. Nejsnazší cestou je užívat artyčok v kapslích jako doplněk stravy.
- Ostropestřec obsahuje látku silymarin, která obnovuje funkci detoxikačních orgánů a chrání je před volnými radikály. Pomáhá také opravovat jaterní buňky poškozené alkoholem.
- Kurkuma snižuje oxidační stres, který poškozuje játra. Doporučuje se také při chronických onemocnění jater, k nimž patří například cirhóza.
- Zelené superpotraviny (zelený ječmen, mladá pšenice, spirulina a chlorella) podporují nejen trávení a vylučování škodlivých látek, ale mají i celkově příznivý vliv na imunitu.