Houby pro zdraví
Houby rozhodně nejsou jen součástí kuchyně, ale už po staletí si jich ceníme i pro jejich léčivé účinky. V tradiční čínské a japonské medicíně sehrávají funkční houby klíčovou roli při udržování zdraví a jsou zásadní při léčbě různých onemocnění. Jaké druhy hub pomůžou našemu zdraví? Termín funkční houby označuje takové druhy hub, které mají prokazatelné…