Patizon představuje lehký letní oběd nebo nevšední a jednoduchou přílohu. Jde o odrůdu tykve, která má pro svůj vzhled hned několik přezdívek – například UFO. Tento druh zeleniny je obzvlášť výživný, chutný a také účinný při redukční dietě. Má nízký obsah sacharidů, obsahuje vlákninu podporující trávení a stopové prvky jako železo a draslík. Můžeme ho péct, vařit i smažit.
