FitKáva je 100% brazilská arabica odkofeinovaná švýcarským vodním procesem, díky kterému může být tato káva certifikována jako organická. Má vyvážené chutě typické pro brazilské kávy a její chuť je k nerozeznání od káv kofeinových. Podíl kofeinu je minimální, odstraňováním se sníží o 90-99 procent.