Cítíte se dlouhodobě bez energie, i když dostatečně odpočíváte? Máte bledou pleť, jste podráždění nebo často nemocní? Možná vás to překvapí, ale tyto příznaky většinou ukazují na nedostatek železa – minerálu, který je pro fungování lidského těla naprosto zásadní. Železo je nezbytné pro přenos kyslíku v těle, protože je součástí hemoglobinu v červených krvinkách. Bez něj nemohou buňky správně fungovat a tělo rychle ztrácí energii, správná hladina železa v těle je důležitá rovněž pro silnou imunitu, kognitivní funkce a celkovou vitalitu“, vysvětluje nutriční terapeutka Mgr. Kristýna Kubíková (na obr.).
Signály, že tělu železo chybí
Kromě únavy a bledosti se však může nedostatek železa projevit i jinými způsoby. „Typické jsou problémy s koncentrací, snížená fyzická výkonnost, častější infekce, vypadávání vlasů nebo lámavé nehty,“ vyjmenovává odbornice. Podle ní tyto projevy přicházejí zpravidla nenápadně, ale neměly by se podceňovat.
Dostatečný příjem železa je naprosto klíčový zejména pro následující skupiny lidí s vyšším nárokem na jeho denní dávku:
- Těhotné ženy, které mají kvůli vývoji plodu větší potřebu železa.
- Ženy v plodném věku, které ztrácejí železo pravidelně při menstruaci.
- Sportovci, protože při zátěži roste spotřeba kyslíku a železa v těle.
- Vegetariáni a vegani, kterým často chybí dobře vstřebatelné formy železa.
- Senioři, protože s věkem se schopnost vstřebávat železo výrazně snižuje.